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平戸の海の物 直送!直販! 水産直売コーナー 加工品ブース 朝⑧時から夕方⑥時、生産者直送で続々と入荷。平戸の海で獲れた新鮮な魚介とそれを伝統の製法をもとに近代のノウハウでつくりあげる平戸独自の水産加工品の数々。どこかなつかしく、味わい深い品々を揃えました。干物、かまぼこ、くじらなど、多くの品揃えでお待ちしております。 すぼかまぼこ 平戸の名産 エソ・飛魚をおもな原料にすり身を蒸しわらすぼで包んであります 昔は麦わらでまかれて麦わらのことを「麦すぼ」と呼んでいたことからすぼかまぼこと呼ばれるようになりました。すぼをはずしてそのまま丸かじりで、どうぞ。加熱しなくてもOK!カルシウムたっぷりでおやつにも、魚の味が濃厚なのでお酒のおつまみにも合います。お料理の素材としてもおいしく、ダシも出てさらに美味しくなりますよ。
ご利用ください。 クール便宅配便 店内から楽々発送 お土産・ギフト・お中元・お歳暮に クール便で店内より水産物も発送できます。ギフト、お中元・お歳暮に「のし」も承ります。
水産スタッフニュース

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